Mô tả sản phẩm
Thiết bị tiệt trùng thực phẩm bằng vi sóng được phát triển cho các nhà sản xuất đang tìm kiếm một phương pháp xử lý nhiệt hiệu quả cho các sản phẩm thực phẩm. Hệ thống sử dụng năng lượng vi sóng để làm nóng sản phẩm một cách nhanh chóng và tạo điều kiện thích hợp cho việc giảm vi sinh vật. Các thông số xử lý có thể được tối ưu hóa theo thành phần thực phẩm, độ ẩm, kích thước sản phẩm và năng suất yêu cầu.
Ưu điểm chính
Xử lý nhiệt nhanh
Năng lượng vi sóng cung cấp khả năng gia nhiệt bên trong nhanh chóng, giảm thời gian cần thiết để đạt đến nhiệt độ chế biến yêu cầu.
Tương thích rộng với nhiều loại sản phẩm
Hệ thống có thể xử lý nhiều dạng thực phẩm, bao gồm bột, ngũ cốc, hạt, thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhẹ.
Giảm thời gian lưu
Truyền năng lượng hiệu quả có thể rút ngắn thời gian sản phẩm lưu lại bên trong buồng gia nhiệt.
Cấu hình linh hoạt
Kích thước đường hầm, công suất vi sóng, thiết kế băng tải và phương thức nạp liệu có thể được tùy chỉnh.
Cấu tạo thiết bị
| Thành phần | Chức năng |
| Máy phát vi sóng | Cung cấp năng lượng vi sóng được kiểm soát |
| Buồng tiệt trùng | Khu vực chính để xử lý nhiệt bằng vi sóng |
| Băng tải cấp thực phẩm | Vận chuyển sản phẩm thực phẩm qua buồng |
| Bộ nạp tự động | Duy trì dòng nguyên liệu ổn định |
| Hệ thống thông gió | Loại bỏ nhiệt và độ ẩm sinh ra trong quá trình xử lý |
| Hệ thống điều khiển PLC | Quản lý các thông số vận hành |
| Hệ thống an toàn | Bảo vệ người vận hành và thiết bị trong quá trình hoạt động |
Lĩnh vực ứng dụng
Thực phẩm ăn nhẹ — Được sử dụng để giảm vi sinh vật và xử lý nhiệt cho các sản phẩm ăn nhẹ khác nhau.
Sản phẩm ngũ cốc — Phù hợp cho ngũ cốc và các thành phần làm từ ngũ cốc.
Sản phẩm hạt — Cung cấp xử lý vi sóng có kiểm soát cho các loại hạt và nhân hạt.
Bột thực phẩm — Phù hợp cho các loại bột cần kiểm soát lượng vi sinh vật.
Thực phẩm chế biến sẵn — Có thể được tích hợp vào dây chuyền chế biến cho các sản phẩm thực phẩm ăn liền.
