Mô tả sản phẩm
Máy tiệt trùng bằng vi sóng này cung cấp phương pháp xử lý nhiệt nhanh chóng cho các sản phẩm thực phẩm ăn liền. Nguyên lý gia nhiệt thể tích cho phép năng lượng vi sóng xuyên qua thực phẩm và sinh nhiệt bên trong. Hệ thống có thể được thiết kế theo thành phần sản phẩm, độ ẩm, yêu cầu đóng gói, nhiệt độ mục tiêu và năng suất sản xuất.
Ưu điểm chính
Xử lý Nhiệt Nhanh
Gia nhiệt bằng vi sóng có thể tăng tốc đáng kể quá trình tăng nhiệt độ bên trong các sản phẩm thực phẩm phù hợp.
Cấu hình Sản phẩm Linh hoạt
Hệ thống có thể được thiết kế cho nhiều dạng thực phẩm chế biến sẵn và yêu cầu sản xuất khác nhau.
Thông số Quy trình Được Kiểm soát
Công suất vi sóng, tốc độ băng tải và giám sát nhiệt độ có thể được quản lý chính xác.
Sản xuất Tự động
Việc nạp liệu và xả liệu liên tục giúp giảm thao tác thủ công trong quá trình chế biến.
Cấu tạo thiết bị
Thành phần | Chức năng |
|---|---|
Máy phát vi sóng | Cung cấp năng lượng vi sóng |
Buồng xử lý | Cung cấp khu vực xử lý nhiệt |
Hệ thống băng tải | Di chuyển thực phẩm qua buồng |
Bộ phận nạp liệu | Cung cấp đầu vào sản phẩm ổn định |
Hệ thống xả thải | Loại bỏ nhiệt và độ ẩm |
Hệ thống giám sát | Theo dõi nhiệt độ quy trình |
Tủ điều khiển PLC | Điều khiển hoạt động của máy |
Hệ thống an toàn | Đảm bảo vận hành vi sóng an toàn |
Lĩnh vực ứng dụng
Bữa ăn sẵn — Phù hợp cho sản xuất bữa ăn chế biến sẵn.
Thực phẩm tiện lợi — Áp dụng cho nhiều loại sản phẩm thực phẩm tiện lợi.
Món ăn chế biến sẵn — Dùng để xử lý nhiệt có kiểm soát đối với thực phẩm chế biến sẵn.
Nguyên liệu thực phẩm — Phù hợp cho các nguyên liệu thực phẩm dùng ngay được chọn lọc.
